Ikan bandeng yang gurih tentu sangat menyatu apabila dipadukan dengan bumbu pepes yang pedas. Ini sangat cocok dijadikan lauk untuk makan siang. Bagi kamu yang ingin menikmati lezatnya pepes ikan bandeng, berikut resep pepes ikan bandeng dan cara membuatnya. Yuk, jangan segan untuk mencoba!
Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng,buang kotorannya dan cuci bersih secukupnya Daun pisang Tusuk sate Bumbu halus: 5 butir Bawang merah 6 siung Bawang putih 10 buah Cabe rawit Cabe merah sesuai selera,saya gak pakai 5 butir Kemiri Kunyit seruas jari Lengkuas seruas jari Bumbu iris: 2 buah Tomat,potong2 Daun salam 3 lembar,sobek2 Cara Membuat Langkah 1
Langkah 1 Siangi ikan, kucuri dengan jeruk nipis. Sambil memanaskan dandangan. Langkah 2 Potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan. Lap bersih dan letakkan di atas dandang agar daun lemes. Bersihkan belimbing wuluh. Potong sesuai selera. Langkah 3 Haluskan bumbu, beri gula garam dan penyedap. Aduk rata dan bungkus dengan daun pisang.
145 resep bumbu pepes ikan bandeng ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Bandeng Tempe Penyet Bumbu Pepes (EMPLENG) dan masakan sehari-hari lainnya.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
resep pepes ikan bandeng bumbu kuning
